第(1/3)页 汤钰闻言,果然也不客气,对苏晚晴略一颔首,便径自朝着后厨方向去了。 苏晚晴唇角噙着职业假笑,目送他离去。 春桃在一旁看得心惊胆战,小声道:“小姐,这位汤总管……” 苏晚晴轻轻拍了拍她的手:“无妨,兵来将挡,水来土掩。” “我们做好自己的便是。” 她心中却道:这位汤总管,怕是来者不善啊。 汤钰一脚踏入“桃源仙踪”的后厨,目光便如鹰隼般锐利起来。 首先映入眼帘的,竟是大片明亮的琉璃窗,阳光倾泻而入,将厨台、灶具照得清晰可见。 灶台擦拭得光可鉴人,食材分门别类,井井有条。 几位厨娘身着统一的干净布衣,头戴布帽,正有条不紊地忙碌着。 “阳光厨房?”汤钰眉头一挑,眼神中闪过一丝讶异。 这在京城,乃至他曾待过的御膳房,都是闻所未闻的新鲜事。 御膳重地,向来是外人免入,神秘森严。 这苏晚晴,竟敢将后厨如此“坦诚”地示人? 是真有底气,还是故弄玄虚? 他冷哼一声,随即恢复了惯有的挑剔神色,开始细细打量。 苏晚晴不知何时已悄然跟了进来,立在不远处。 她面上带着得体的微笑:“汤总管,我们‘桃源仙踪’的后厨简陋,若有不周之处,还请您多多指点。” 汤钰的目光从一个盛放着鲜嫩菌菇的竹篮上扫过。 那菌菇还带着清晨的露水,显然是刚采摘不久。 他心中暗道:食材倒还算新鲜。 他又看向一位厨娘正在处理一条活蹦乱跳的鲈鱼。 那厨娘手法利落,刮鳞、去内脏,一气呵成,刀工虽不及宫中御厨那般精湛绝伦,却也十分熟练。 汤钰微微颔首,却不置可否。 他的视线又落在案板上切好的配菜,葱丝细如发,姜片薄如纸。 “这些厨娘,是何处寻来的?”他随意地问道。 苏晚晴浅笑道:“都是些家常手艺的妇人,平日里勤快,手脚也干净。” “桃源仙踪做的并非什么山珍海味,不过是些家常小菜,讲究个新鲜和用心罢了。” 汤钰心中冷笑:家常小菜?糊弄谁呢? 靖王殿下会为几道“家常小菜”赞不绝口? 他目光一转,落在旁边一口正在熬煮高汤的瓦罐上。 那汤色清亮,香气虽淡,却纯正悠长。 他用鼻子轻轻嗅了嗅,眉尖几不可察地动了一下。 这吊汤的功夫,倒有几分门道。 但他依旧板着脸,不露声色。 他今日来,便是要找出“桃源仙踪”的不足,戳破这“仙境”的虚名。 此时,竟无从下手! 同时,“观云台”雅间内。 安和郡主正端着一杯春桃奉上的清茶。 她用茶盖轻轻拨弄着浮叶,并未品尝,目光却在细细打量着手中的雨过天青色汝窑茶盏。 “这茶具,倒还算雅致。”她淡淡开口。 第(1/3)页